［東京|飯田橋］最大25TAP！気軽に飲めるビアバー『CRAFT BEER SERVER LAND』に行ってみた
2017年12月9日(土)に、飯田橋駅から3分ほど歩いたところにある『CRAFT BEER SERVER LAND（クラフトビアサーバーランド ）』に飲みに行きました。
最大25タップものクラフトビールがリーズナブルなお値段で楽しめ、提供される料理も非常においしいお店。この近辺随一の気軽においしく飲めるビアバーです。
CRAFT BEER SERVER LAND（クラフトビアサーバーランド ）
CRAFT BEER SERVER LAND（クラフトビアサーバーランド ）の情報＋簡易レビュー
・雰囲気：●●●●○
△店内の壁に飾られたビアタップ。装飾の緑と合わせてとてもおしゃれです。
お店はカラオケ店ビックエコーの看板があるビルエントランスを降りたB1にあるのですが、階段を下りると雰囲気が一転変わり、クラシカル×オーガニックなお洒落さのある店内。
白を基調とした壁と石畳のフロア、緑の装飾が清潔感のあるお洒落な空間を作り上げています。コンパクトな店内は間接照明で照らされていて隠れ家的でもあります。
カウンター11席とテーブルが15席あり、比較的人数の入るお店です。お店の奥が喫煙できる席になってるのも珍しいですね。（きっちり分煙をされていますが、もし気になる方は入口付近の席をお勧めします）
・値段：●●●●●
チャージが380円ありますが、ビールはとってもリーズナブル。
樽生ビールはどの銘柄も一律Glassサイズ(250ml)が500円、Pint(473ml)サイズが840円。用意されているビールも非常に多いお店なのでこのお値段で飲めるのはうれしいですね。
食事のメニューは豊富でどれも一流のシェフが作る最高においしい物ばかり。なのにお値段はおつまみで500円前後、メイン料理でも1,000円前後ととってもリーズナブル。
料理もビールもお財布に優しい、まさに気軽に飲みに行けるビアバーです。
・ビールの種類：●●●●○
△樽生ビールは最大で25種類。
バーカウンターの奥に並ぶタップは何と２５個。かなり多い方だと思います。お店が開店した当初は10数個から始めたそうですが、徐々に増やしてこの数になっているそうです。
提供しているビールはほぼ全て国内のブルワリーのもの。日本のクラフトビールを楽しむには最高のお店です。
・お食事メニュー：●●●●○
料理のメニューは『穴子のフィッシュ&チップス』や『牛肉とニラの落とし焼き』などだわりのあるがとても多いです。
メニューには『シェフオリジナル』『サーバーランドスタイル』など独自性を打ち出したものが多く、実際に食べてみると斬新でおいしい物ばかりです。これが1,000円前後で食べれるのはお得感があります。
・中毒性：●●●●●
日によっては混んでいることもあるため予約をおすすめしますが、駅からも近く金額もリーズナブル、料理もおいしいため通ってしまう中毒性は高いと思います。
店の奥に喫煙ブースがあるクラフトビアバー自体が珍しいので愛煙家にとってはうれしいお店かもしれません。
・住所：東京都新宿区神楽坂2-9 大川ビル B1F
・行き方：ＪＲ飯田橋駅から徒歩３分、大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩５分
・営業時間：
[月～金] 17:00～24:00
[土・日・祝] 12:00～24:00
・定休日：不定休
・ウェブサイト：https://www.facebook.com/Craft-Beer-Server-Land-308015516008388/
店内の雰囲気
△お店はビックエコーの赤い看板が見える雑居ビルを下りた地下1階。
△階段を下りると折り返す壁に雰囲気のある街灯と看板が。
△お店は縦に長い1ルーム。空間に対してテーブルと席が多めのため少し人口密度は高いかもしれません。
金曜日の夜や飲みのゴールデンタイムは混みますが、席数が多いので一度座れればゆったり飲むことができます。地下の限られた空間ではありますが隠れ家的な雰囲気でハマってしまいそうです。
奥のバーカウンターとは別に入口を入って左の壁にもカウンターテーブルがあり、１人で飲むときにも気兼ねなく座れる席は多いです。
クラフトビールラインナップ
2017年12月9日のドラフトビールラインナップは以下
1伊豆の国ビール ヴァイツェン
2遠野麦酒ズモナビール ヴァイツェン
3AOI BREWING 清か(Sayaka)
4アウトサイダー ビターラガー
5御殿場高原ビール メルツェン
6田沢湖ビール ピルスナー
7サンクトガーレン ゴールデンエール
8いわて蔵ビール レッドエール
9鬼伝説地ビール 金鬼ペールエール
10サーバーランド M4イングリッシュビター（プレストンエール）
11ボイジャーブルーイング E-IPA
12FAR YEAST TOKYO IPA
13Be Easy Brewing がちゃめきIPA
14鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ラフランスエール
15箕面ビール カルベネ
16六甲ビール ポーター
17金しゃちビール インペリアルスタウト
18サッポロビール エビス
最大25タップですがこの日は18種類の樽生ビールが提供されていました。ウィートエール、ラガービール、エールビール、IPA、黒ビールなどバラエティに富んだ国産クラフトビールのラインナップです。
△ロゴがお洒落。この日のスタートはBe Easy Brewing がちゃめきIPAを頂きました。
このがちゃめきIPA、シェイクIPAスタイルと呼ばれているそうなのですが見た目はかなり濁りがある不透明、風味としてはパイナップルやココナツが感じられ、かなりユニークなIPAでした。。うまい。ちなみに『がちゃめぎ』とは津軽弁で"ぬかるみ"という意味らしいです。
△二杯目は伊豆の国 ヴァイツェンを頂きました。
ビアスタイルによって、しっかり最適なグラスに入っているところもオーナーのこだわりを感じます。
△ビールの種類が多いので、迷った時は壁の黒板に書いてあるおすすめを飲んでみてはいかがでしょうか。
おすすめのお食事メニュー
△シェフこだわりのフードメニュー。穴子のフィッシュ&チップスがおすすめ。
△サイドメニューやおつまみはとってもリーズナブルなお値段。
△筆者のおすすめは生ハムの盛り合わせ。ハーフサイズでも食べごたえがあります。
△ソーセージの盛り合わせもビールとの相性抜群。太目のスライスがうれしい。
△冬限定メニュー『サーバーランドの冬のチゲ』
どのメニューもオリジナリティあふれてて、しかもおいしい。なのに1,000円ぐらいで食べれてしまうので、ついたくさん頼んでしまいます。時期によってメニューが変わるみたいなので、一度飲みに行かれた方も別のタイミングで再訪してみると違った料理が楽しめるかと思います。
クラフトビールに合う濃いめの料理が多い印象でした。
こんな時におすすめ
お手頃価格で料理とビール両方楽しめるお店なので１軒目のお店として使えるお店だと思います。また土日に関しては12時から営業しているため休日飲むお店としても。
飯田橋駅に立ち寄る予定がある方は是非お試しください。
