今日飲んでみたのは全国第一号地ビール醸造所と言われている新潟県を代表するブルワリー、エチゴビールさんのお米を使ったビール『こしひかり越後ビール』です。 △こしひかりと大きく書かれた銀色のパッケージ。渋いですね。お米のイラストが描かれています…

今日飲んでみたのは全国第一号地ビール醸造所と言われている新潟県を代表するブルワリー、エチゴビールさんの代表的なビール『ピルスナー』です。 △とっても渋い金色のパッケージ！エチゴビールのロゴやデザインも古き良き感じがします。 先日ご紹介したRISE…

今日飲んでみたのは、ヤッホーブルーイングさんのIPA(インディアンペールエール）『SORRY UMAMI IPA』。 △日本らしい荒波に乗った傾奇者がラベルに。クラフトビール大国のアメリカに挑戦するべく作られたビールのためラベル裏の説明は英語で書かれています。…

今日飲んでみたのはアメリカ・カルフォルニア州サンディエゴのブルワリー『Stone Brewing Co.（ストーンブリューイング）』のフラッグシップビール『ストーンIPA』です。 STONEの文字の上にどっしりと構える悪魔のロゴはクラフトビール界では超有名。ストー…

今日飲んでみたのはコエドブルワリーのCOEDOビールシリーズの１つ、『漆黒-Shikkoku-』です。 コエドブルワリーの中で最も濃厚なテイストのシュバルツスタイルビール。ロースト感のあるテイストを楽しめます。 数々の海外ビール審査会にエントリー、Gold Awa…

今日飲んでみたのはコエドブルワリーのCOEDOビールシリーズの１つ、『紅赤-Beniaka-』です。 COEDOビールシリーズの中でも定番中の定番。そしてコエドブルワリーが地元の食材（薩摩芋）を使って本腰を入れてはじめに作ったビールです。COEDOビール第一号とも…

今日飲んでみたのはアメリカ・カルフォルニア州サンディエゴのブルワリー『BALLAST POINT Brewing(バラストポイント)』のIPAビール『ビッグアイIPA』です。 ▽以前ご紹介した『スカルピンIPA』と並んでバラストポイントの看板ビールとなっております。 www.cr…

今日飲んでみたのは山梨県の富士河口湖町に醸造所を構える、富士桜高原麦酒のラガービール『インペリアルピルスナー（Imperial Pilsner）』です。 もともと富士桜高原麦酒からは『ピルス』というピルスナースタイルのビールが発売されているのですが、このビ…

今日飲んでみたのは滋賀県長浜市に醸造所とレストランを構える、長浜浪漫ビールのIPAビール『長浜IPAスペシャル』です。 このビールは限定生産とのことなのですが、看板ビールになっている『長浜エール』は、日本地ビール協会主催のビール審査会『ジャパン・…

今日飲んでみたのは、兵庫県伊丹市に醸造所を構える小西酒造（長寿蔵ブルワリー）の『CHOCOLA PREMIUM(ショコラプレミアム)』です。バレンタインデーということもありチョコエールを飲んでみました！ 日本酒の白雪で有名な小西酒造さんから出ている限定品で…

今日飲んでみたのは、全米No.1と評されているビール、シエラネバダ・ブリューイングの『PALE ALE（ペールエール）』です。アメリカカルフォルニア州にて、1980年創業時から醸造されているビールで、今ではクラフトビール界の代表的なブルワリーとなっていま…

今日飲んでみたのは長野県上諏訪で200年以上の歴史を持つ酒蔵、麗人酒造が醸造する諏訪浪漫シリーズの１つ『諏訪浪漫・しらかば（ケルシュタイプ）』です。 麗人酒造は有名な清酒『麗人』の蔵元ですが、1991年からビールのブルワリーとして地元のミネナル豊…

今日飲んでみたのはイギリスの歴史ある醸造所、ロビンソン醸造所の黒ビール『OLD TOM(オールド・トム）』です。 中々日本の販売店で見かけることが少ないビールですが、170年も続く醸造所によって造られたイギリスで最も古く、有名なブランドとのこと。ビア…

今日飲んでみたのはスコットランドを代表するブルワリー『BrewDog(ブリュードッグ)』のフラッグシップビール『PUNK IPA(パンクIPA)』です。 このビールがきっかけでクラフトビールが好きになった方も多ければ、クラフトビールマニアの方々で愛飲し続けている…

今日飲んでみたのはスコットランドを代表するブルワリー『BrewDog(ブリュードッグ)』のヴァイツェン系ビール『Nine to Five Wizard(ナイン トゥ ファイブ ウィザード)』です。 日本では2017年11月に発売されたばかりのクラフトビールで、ホップの効いたビー…

今日飲んでみたのはアメリカ・カルフォルニア州サンディエゴのブルワリー『BALLAST POINT Brewing(バラストポイント)』のフラッグシップビール『スカルピンIPA』です。 ▽コチラの記事でご紹介した『ビッグアイIPA』と並んでバラストポイントの看板ビールとな…

今日飲んでみたのは全国第一号地ビール醸造所と言われている新潟県を代表するブルワリー、エチゴビールさんの今や超定番IPAビール、『FLYING IPA』です。 以前ご紹介させて頂いた同社のRISE UP IPAは2017年10月17日に数量限定で発売されていますが、このブラ…

今日飲んでみたのは奥多摩でビアバー『Beer Cafe VERTERE』を併設して醸造所をもつVERTERE(奥多摩醸造麦酒)の『RED IPA』です。一応IPAと名前に入っているのでインディアンペールエールの部類だとは思うのですが、実際どういった風味がするのでしょうか？ △…

今日飲んでみたのは全国第一号地ビール醸造所と言われている新潟県を代表するブルワリー、エチゴビールさんの新しいIPA、『RISE UP IPA』です。 このIPAビールは2017年10月17日（火）に数量限定で発売された比較的新しい銘柄になっています。もともとあるFLY…

今日飲んでみたのは岡山県を代表するブルワリー宮下酒造さん、独歩ビールシリーズの１つ、『酵母入りシュバルツ生ビール』です。 独歩ビールシリーズ、実はたくさん展開されているのですが今回ご紹介するのは甘く香ばしい黒ビール『シュバルツ』。 △黒い瓶に…

今日飲んでみたのはローソン、ナチュラルローソン、ポプラ限定で2017年10月24日に新発売されたヤッホーブルーイングさんの『僕ビール、君ビール。』シリーズの１つ、『ミッドナイト星人』です！ 以前別の記事で紹介させて頂いたセゾンビール『僕ビール、君ビ…

今日飲んでみたのはコエドブルワリーさんのCOEDOビールシリーズの１つ、ピルスナー『瑠璃-Ruri-』です！ COEDOビールシリーズの中でも定番の１つで、一番飲まれているビアスタイル『ピルスナー』に分類されています。 △とっても上品なラベル。瑠璃-Ruri-は深…

今日飲んでみたのは、ヤッホーブルーイングさんのIPA(インディアンペールエール）『インドの青鬼』。 △藍色の夜空に浮かぶ青鬼。不敵な笑顔が飲めるもんなら飲んでみろと言っているよう。 概要 醸造所：ヤッホーブルーイング ブランド名：『インドの青鬼』 …

今日飲んでみたのは、ヤッホーブルーイングさんのロブストポータービール『TOKYO BLACK』。 △黒背景に雲に隠れる満月があるパッケージが特徴。下には月を見上げる力士が。 概要 醸造所：ヤッホーブルーイング ブランド名：『東京ブラック TOKYO BLACK』 公式…

ビアカクテルの代表『シャンディガフ』を身近で買える4種のクラフトビール、２種のジンジャーエールで作ってみました。 恐らく皆さんも居酒屋やバーでシャンディガフを頼んだ経験があるんじゃないでしょうか？とってもシンプルなカクテルで、スーパーにある…

今日飲んでみたのは、ヤッホーブルーイングさんのベルジャン・ホワイトエールビール『水曜日のネコ』。 △アートなネコと水色のパッケージが特徴。なんで水曜日のネコ、、？ 概要 醸造所：ヤッホーブルーイング ブランド名：『水曜日のネコ』 公式URL：https:…

今日飲んでみたのは、ローソン限定で販売されているヤッホーブルーイングさんのセゾンビール『僕ビール、君ビール』。 △オレンジと緑のビビットなデザイン。アンニュイな表情をしているカエルがかわいい。 概要 醸造所：ヤッホーブルーイング ブランド名：『…

今日飲んでみたのは木内酒造さんの常陸野ネストシリーズの１つ、『アンバーエール』。 △かわいいフクロウが木に止まっているラベルは4種。緑の背景がアンバーエール。 概要 醸造所：木内酒造 ブランド名：常陸野ネストビール『アンバーエール』 公式URL：htt…

今日飲んでみたのは2017年10月に話題になったコエドブルワリーさんのCOEDOビールシリーズの１つ、『毬花-Marihana-』です！ COEDOビールシリーズで一番新しいものの、まだ業務用の樽しか世に出回っていなかったのですが、以前記事でご紹介したとおり10月2日…

今日飲んでみたのは木内酒造さんの常陸野ネストシリーズの１つ、『ホワイトエール』です！ △かわいいフクロウがトレードマーク。ホワイトエールは水色を基調といたデザイン。 概要 醸造所：木内酒造 ブランド名：常陸野ネストビール『ホワイトエール』 公式U…